たらこ専門メーカーが、季節のひと皿で「食べ方」を届ける

北海道・鹿部町でたらこを中心に水産加工品をつくる丸鮮道場水産。ご相談の出発点は、「自社のたらこを、家庭でのいろいろな食べ方と一緒に知ってほしい」というものでした。TikTokとYouTubeの運用を始め、たらこを使った手軽なレシピ動画を積み重ねて、TikTokとYouTubeを合わせた累計再生数は370万回を超えています。

• 累計再生数370万回超
• 投稿した動画190本
• 1本の最高再生数58万回
• 運用期間2年

2026年10月時点。TikTok・YouTubeの公開データより。再生数は両方の合計です。

累計再生数の推移

3つの転機

1. 運用5〜6ヶ月目

   「たらこ×季節の行事」が年末年始に届いた

   運用を始めた当初は、北海道産たらこを使った定番レシピを中心に投稿していました。年末に、お正月のお餅とたらこを組み合わせた「海苔たらこバター餅」を出したところ54.6万回再生に。続く「たらこのお餅グラタン」も58万回再生され、運用5〜6ヶ月目に投稿した動画は合わせて174万回再生されています。

2. 運用9ヶ月目

   行事のタイミングに合わせて企画を組む

   年末年始の手応えを受けて、こどもの日やバレンタインなど、その時期に多くの人が作りたくなる料理にたらこを掛け合わせる企画を続けました。運用9ヶ月目の「こどもの日はこれで決まり」は11.7万回再生。季節ごとに見てもらえるきっかけを用意できるようになりました。

3. 運用11ヶ月目〜

   「おうちで簡単」なおやつ・おつまみで裾野を広げる

   行事のない時期も見てもらえるよう、身近な食材で手軽に作れるおやつやおつまみのレシピを増やしました。運用11ヶ月目の「おうちで簡単！ロングポテト」は20.1万回再生となり、運用11ヶ月目に投稿した動画は合わせて28万回再生されました。その後も、包丁を使わない・レンジで作れるといった手軽さを打ち出したレシピを続けています。

反響の大きかった動画と、制作の狙い

お客様の声

• ご依頼のきっかけ

  たらこの食べ方の幅を、若い世代にも知ってほしかった

• Saitan に決めた理由

  工場での撮影が難しくても、レシピ動画の企画から任せられた

• いちばん実感している変化

  季節ごとに見てもらえる動画が増えた

• 担当チームについて

  行事や時期に合わせた企画を先回りして提案してくれる

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